Tacuinum Sanitatis


Tacuinum Sanitatis

Tacuinum Sanitatis

Illustration du tacuinum sanitatis, une ruche

Le Tacuinum (également appelé Taccuinum) Sanitatis est un manuel médiéval sur la santé, basée sur le Taqwin al‑sihha تقوين الصحة (Tableaux de santé), un traité médical arabe écrit par Ibn Butlan ; il existe dans nombreuses versions latines, les manuscrits sont profusément illustrés.

À la fin du Moyen-Âge, le Taccuinum est très populaire en Europe de l'ouest; une indication de cette popularité est l'utilisation du mot taccuino en italien moderne qui désigne n'importe quel sorte de manuel de poche, guide ou cahier.

En plus de son importance pour l'étude de la médecine médiévale, le Taccuinum est également intéressant pour l'étude de l'agriculture et de la botanique. A titre d'exemple, on trouve la première illustration d'une carotte qui est une plante moderne pour l'époque.

Sommaire

Contenu

Les prescriptions du livre s'inspirent largement de la théorie des humeurs d'Hippocrate, elle même basée sur la théorie des quatre éléments d'Aristote. Les aliments, mais aussi les phénomènes atmosphériques, les saisons et tous les facteurs d'environnement en général sont classés en différentes catégories selon les qualités des éléments qui les composent sur deux axes, chaud et froid, sec et humide, sur une échelle comprenant quatre degrés. Voir ici

Saisons

Aliments Chauds et secs

Aliments froids et humides

Aliments froids et secs

Aliments Chauds et humides


Liens externes

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