Principauté d'Orange (VDP)

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Principauté d'Orange (VDP)

Principauté d'Orange (VDP)

Vall√©e du Rh√īne
Paysage près d'Entrechaux.JPG
Dans le Nord Vaucluse :
Un des terroirs des vins de pays de la
Principauté d'Orange
D√©signation(s) Vall√©e du Rh√īne
Appellation(s) principale(s) Principauté d'Orange
Type d'appellation(s) Vin de pays
Reconnue depuis 5 mars 1981
Pays France France
Région parente Vaucluse
Localisation Cantons de Bollène, Orange, Vaison-la-Romaine, Valréas et Courthézon dans le canton de Bédarrides.
Climat méditerranéen avec influence du mistral
Cépages dominants Cépages blancs
Aranel, Arriloba, Bourboulenc, Carignan blanc, Chardonnay, Chasan, Clairette, Clarin, Grenache blanc, Liliorila, Marsanne, Muscat petits grains blanc, Pascal blanc, Perdea, Piquepoul, Roussanne, Sauvignon, Ugni blanc, Vermentino (ou Rolle), Viognier.
Cépages gris
Grenache gris, Piquepoul gris, Sauvignon gris.
Cépages noirs
Alicante Bouschet, Arinarnoa, Aubun (ou Muescola), Brun Argenté, Cabernet franc, Cabernet, Sauvignon noir, Caladoc, Calitor, Carignan, Chenanson, Cinsault, Counoise, Egiodola, Gamay, Ganson, Gramon, Grenache noir, Lledoner Pelut, Marselan, Merlot, Monerac, Mourvèdre, Muscardin, Muscat petits grains noir, Pinot noir, Piquepoul noir, Portan, Syrah, Tannat, Tempranillo, Terret.
Cépages rosés
Barbaroux Rosé, Clairette rosé.
Vins produits Rouge, rosé et blanc
Rendement moyen à l'hectare 85 ou 90 hl/ha

Le label vin de pays de la Principaut√© d'Orange concerne 36 communes dans le d√©partement de Vaucluse. Les conditions de cette labellisation ont √©t√© fix√©es par le d√©cret du 5 mars 1981, elles sont parues au Journal Officiel deux jours plus tard.

Sommaire

Zone géographique

Les communes suivantes peuvent revendiquer la labellisation de ce vin de pays de zone : Boll√®ne, Buisson, Caderousse, Cairanne, Camaret-sur-Aigues, Ch√Ęteauneuf-du-Pape, Courth√©zon, Crestet, Entrechaux, Faucon, Grillon, Jonqui√®res, Lagarde-Par√©ol, Lamotte-du-Rh√īne, Lapalud, Mondragon, Mornas, Orange, Piolenc, Puym√©ras, Rasteau, Richerenches, Roaix, Saint-Marcellin-l√®s-Vaison, Saint-Romain-en-Viennois, Sainte-C√©cile-les-Vignes, Travaillan, Sablet, S√©guret, S√©rignan-du-Comtat, Uchaux, Vaison-la-Romaine, Valr√©as, Villedieu, Viol√®s et Visan.

Encépagement

Pour l'√©laboration de ces vins les c√©pages[1] utilis√©s sont :

Cépages blancs

Aranel B, Arriloba B, Bourboulenc B, Carignan blanc B, Chardonnay B, Chasan B, Clairette B, Clarin B, Grenache blanc B, Liliorila B, Marsanne B, Muscat petits grains B, Pascal blanc B, Perdea B, Piquepoul B, Roussanne B, Sauvignon B, Ugni blanc B, Vermentino B (ou Rolle B), Viognier B

Cépages gris

Grenache gris G, Piquepoul gris G, Sauvignon gris G

Cépages noirs

Alicante Bouschet N, Arinarnoa N, Aubun N (ou Muescola N), Brun Argenté N, Cabernet franc N, Cabernet N, Sauvignon noir N, Caladoc N, Calitor N, Carignan N, Chenanson N, Cinsault N, Counoise N, Egiodola N, Gamay N, Ganson N, Gramon N, Grenache noir N, Lledoner Pelut N, Marselan noir N, Merlot N, Monerac N, Mourvèdre N, Muscardin N, Muscat petits grains N, Pinot noir N, Piquepoul noir N, Portan N, Syrah N, Tannat N, Tempranillo N, Terret N.

Cépages rosés

Barbaroux Rosé RS, Clairette rosé RS

Le dernier d√©cret, pris en 2007, pr√©cise pour les vins assemblant deux c√©pages : ¬ę Les noms de deux c√©pages sont indiqu√©s dans l'ordre d√©croissant des proportions de chacun. Aucun des deux c√©pages ne peut repr√©senter moins de 20 % de l'assemblage. Le nom des deux c√©pages doit figurer sur l'√©tiquette sur une m√™me ligne et en m√™mes caract√®res ¬Ľ.

Méthodes culturales et réglementaires

Seuls les syst√®mes de taille suivants sont admis : gobelet avec coursons √† deux yeux, guyot et cordon de Royat. Le rendement est plafonnn√© √† 85 ou 90 hl/ha. Le titre alcoom√©trique doit √™tre de 10 % vol au minimum et de 15 % vol au maximum.

Production

Ces vins repr√©sentent 20 % des volumes de cette cat√©gorie produits dans le d√©partement de Vaucluse. Ce sont surtout des vins d'assemblage.

Notes et références

Bibliographie

Voir aussi

Lien interne

Vin de pays

Liens externes

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