Phylloxera

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Phylloxera

Phylloxéra

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Phylloxéra
 Phylloxéra (Daktulosphaira vitifoliae)
Phylloxéra (Daktulosphaira vitifoliae)
Classification classique
Règne Animalia
Embranchement Arthropoda
Sous-embr. Hexapoda
Classe Insecta
Sous-classe Pterygota
Infra-classe Neoptera
Super-ordre Hemipteroidea
Ordre Hemiptera
Sous-ordre Homoptera
Famille Phylloxeridae
Genre Daktulosphaira
Nom binominal
Daktulosphaira vitifoliae
(Fitch, 1855)
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Le phylloxéra, ou phylloxéra de la vigne, est une espèce d'insecte homoptère, sorte de puceron ravageur de la vigne. Le terme désigne aussi, par métonymie, la maladie de la vigne causée par cet insecte.

Le phyllox√©ra (Dactylosphaera vitifoliae (Fitch)), famille des phylloxeridae, fut d√©termin√© en 1868 par Jules √Čmile Planchon qui lui avait alors donn√© le nom de Phylloxera vastatrix parfois encore utilis√© aujourd'hui. L'insecte est originaire de l'est des √Čtats-Unis et a provoqu√© une grave crise du vignoble europ√©en √† partir de 1863. Il a en effet fallu plus de trente ans pour la surmonter, en utilisant des porte-greffes issus de plants am√©ricains naturellement r√©sistants au phyllox√©ra.

En 1869, Victor Pulliat cr√©e la Soci√©t√© r√©gionale de viticulture de Lyon et pr√īne par des conf√©rences et des cours le greffage sur porte-greffes r√©sistants pour r√©g√©n√©rer la vigne fran√ßaise attaqu√©e par le phyllox√©ra.

Depuis la reconstitution du vignoble, ce ravageur n'a plus qu'une importance secondaire dans la plupart des vignobles du monde, constitués de plants greffés pour la plupart, ou pour ceux plantés dans le sable. Parmi les vignobles francs de pied, ceux du Chili sont toujours épargnés, mais le 1er décembre 2006, l'insecte a été détecté dans la Yarra Valley, dans l'état australien de Victoria, ainsi qu'en Nouvelle-Zélande, et d'autres découvertes ont suivi en décembre 2008 en Australie.

Il existe également un phylloxéra du poirier (Aphanostigma piri), endémique au Portugal, qui est apparu en France pour la première fois en 1945.

Sommaire

Description

Le phyllox√©ra est un minuscule insecte piqueur inf√©od√© √† la vigne, apparent√© aux pucerons, dot√© d'un remarquable polymorphisme :

  • les formes parth√©nog√©n√©tiques, femelles qui se reproduisent par parth√©nogen√®se - sans intervention de m√Ęles -, sont apt√®res - d√©pourvues d'ailes -, de couleur allant du jaune au brun, d'une taille variant de 0,3 √† 1,4 mm ; on distingue :
    • les formes gallicoles, qui vivent sur les feuilles ;
    • les formes radicicoles, qui vivent sur les racines ;
  • les formes sexu√©es, qui ne s'alimentent pas, sont d√©pourvues de pi√®ces buccales :
    • femelles ail√©es, jaune d'or √† ocre, aux ailes transparentes, mesurant de 2 √† 3 mm,
    • m√Ęles apt√®res, long de 0,3 √† 0,5 mm.

Le cycle biologique du phylloxéra

Le cycle du phylloxéra

Les insectes m√Ęles et femelles s'accouplent √† la fin de l'√©t√©. La femelle pond sur les souches un Ňďuf unique appel√© Ňďuf d'hiver. Cet Ňďuf, d'abord jaune, puis vert pendant la saison d'hiver, √©cl√īt au printemps et donne naissance au phyllox√©ra apt√®re (ou sans ailes), qui est toujours une femelle. Dans la plupart des cas, ce phyllox√©ra apt√®re descend sur les racines de la vigne, aux d√©pens desquelles il vit, d'o√Ļ son nom de phyllox√©ra radicicole ; mais il peut parfois aller sur les feuilles, faisant na√ģtre des galles (on parle alors de pyllox√©ra gallicole).

Le phyllox√©ra radicicole est jaune. Il est muni d'un su√ßoir qu'il enfonce dans la racine pour en absorber la s√®ve. Il, ou plut√īt elle, subit trois mues en une vingtaine de jours, avant de devenir adulte et de se mettre √† pondre entre 40 et 100 Ňďufs, donnant tous, eux aussi, naissance √† des femelles. Ce cycle de vingt jours se reproduit √† plusieurs reprises, donnant en tout cinq ou six g√©n√©rations.

En √©t√©, toutes ces femelles subissent une mue de plus et se transforment en nymphes, qui deviendront elles-m√™mes des phyllox√©ras ail√©s. Ces phyllox√©ras ail√©s pondent √† nouveau (sur les bourgeons et les feuilles des vignes), leurs Ňďufs donnant cette fois-ci naissance √† des m√Ęles et √† des femelles. Ces derniers ne vivent que quelques jours, juste le temps de s'accoupler et de produire l'Ňďuf d'hiver √©voqu√© plus haut.

Les d√©g√Ęts caus√©s √† la vigne

L'infestation d'un cep de vigne par le phyllox√©ra entra√ģne sa mort en trois ans. Ce sont les g√©n√©rations radicicoles - qui vivent sur les racines - qui sont dangereuses. Leurs piq√Ľres sur les jeunes racines provoquent la formation de tub√©rosit√©s, qui, par la suite, s'infectent et pr√©cipitent la mort du pied. Les g√©n√©rations gallicoles - qui vivent sur les feuilles sur lesquelles leurs piq√Ľres provoquent la formation de galles - entra√ģnent un jaunissement du feuillage, qui n'est pas mortel pour la plante.

Chronologie de l'invasion du phylloxéra en Europe et dans le Monde

Le phyllox√©ra s'est d'abord implant√© en France. Les premiers foyers d'infestation qui apparaissent ici ou l√† sont dus √† l'imprudence de p√©pini√©ristes ou d'exp√©rimentateurs ; puis l'infestation s'√©tend en tache d'huile plus ou moins vite selon la densit√© des vignobles et l'influence des vents dominants. Malgr√© les mesures impos√©es par les √Čtats pour contr√īler les importations de ceps, le phyllox√©ra a progressivement infest√© les vignobles du monde entier, n'√©pargnant que les vignobles plant√©s en terre sablonneuse, et les plants am√©ricains r√©sistants.

Moyens de lutte utilisés

Viticulteurs et scientifiques se sont d'abord trouv√©s compl√®tement d√©sarm√©s devant les d√©sastres occasionn√©s par l'insecte. L'exp√©rience a rapidement prouv√© que les vignes plant√©es en terrain sablonneux r√©sistaient au phyllox√©ra (le sable, par sa structure et sa mobilit√©, emp√™chant par √©crasement les formes radicicoles de descendre vers les racines), mais on pouvait difficilement envisager de transplanter tout le vignoble en terre sablonneuse. On a donc essay√©, souvent de fa√ßon empirique, des traitements divers aux r√©sultats plus ou moins heureux :

  • Badigeonnage des souches, afin de d√©truire l'Ňďuf d'hiver, avec un m√©lange d'eau, de chaux vive, de naphtal√®ne brute et d'huile lourde de houille. Encore pratiqu√©e au d√©but du XXe si√®cle, cette technique ne s'est pas av√©r√©e tr√®s efficace.
  • Traitement par le sulfure de carbone : on introduit dans le sol, √† l'aide d'appareils sp√©ciaux, une certaine quantit√© de sulfure de carbone, liquide tr√®s volatil dont les vapeurs vont tuer l'insecte. Le produit √©tait inject√© dans le sol √† l'aide d'une charrue sulfureuse ou d'un pal injecteur (pal Vermorel). La m√©thode √©tait assez efficace, mais trop longue et trop co√Ľteuse, tout comme le traitement par le sulfocarbonate de potassium, qui consistait √† creuser une cuvette autour du cep et √† y verser une solution liquide.
  • Traitement par submersion : on noie le vignoble sous une couche d'eau qui va asphyxier l'insecte. Excellente m√©thode certes, mais ne pouvant s'appliquer qu'aux terrains irrigables, autrement dit les moins propices aux vignobles de qualit√©.
  • Plantation de vignes am√©ricaines, dont on s'√©tait aper√ßu qu'elles √©taient immunis√©es contre le phyllox√©ra.

Cette derni√®re m√©thode √©tait difficilement envisageable, car elle aurait conduit √† la perte de tous les c√©pages fran√ßais de qualit√©. Mais elle contenait en germe la bonne solution : utiliser les plants am√©ricains comme porte-greffes, technique toujours utilis√©e aujourd'hui pour se pr√©munir du phyllox√©ra.

Voir aussi

Bibliographie

  • Pierre Galet, Maladies et parasites de la vigne, Montpellier, 1977 (2 vol.)
  • Marcel Lachiver, Vins, vignes et vignerons. Histoire du vignoble fran√ßais, Paris, Fayard, 1988.
  • Gilbert Garrier, Le Phyllox√©ra. Une guerre de trente ans (1870-1900) , Paris, Albin Michel, 1989.
  • Roger Pouget, Histoire de la lutte contre le phyllox√©ra de la vigne en France : 1868-1895, Paris, Institut national de la recherche agronomique, 1990.

Références taxonomiques

Références externes



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