Olargues

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Olargues

43¬į 33‚Ä≤ 26‚Ä≥ N 2¬į 54‚Ä≤ 55‚Ä≥ E / 43.5572, 2.9153

Olargues
Vue générale
Vue générale
Administration
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Département Hérault
Arrondissement Arrondissement de Béziers
Canton chef-lieu du canton d'Olargues
Code commune 34187
Code postal 34390
Maire
Mandat en cours
Jean Arcas
2008-2014
Intercommunalité Communauté de communes Orb et Jaur
Démographie
Population 603 hab. (2008)
Densité 32 hab./km²
Géographie
Coordonn√©es 43¬į 33‚Ä≤ 26‚Ä≥ Nord
       2¬į 54‚Ä≤ 55‚Ä≥ Est
/ 43.5572, 2.9153
Altitudes mini. 148 m ‚ÄĒ maxi. 760 m
Superficie 18,6 km2

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Vue du haut du village d'Olargues

Olargues, en occitan Olargues, est une commune française située dans le département de l'Hérault et la région Languedoc-Roussillon. Elle est située dans le Parc naturel régional du Haut-Languedoc. Le village est classé parmi les plus beaux villages de France. Ses habitants sont appelés les Olarguais (los olargueses). Olargues est le chef-lieu de canton (le canton d'Olargues) et le siège de la communauté de communes Orb et Jaur.

Sommaire

Géographie

La commune se situe dans le nord-ouest du d√©partement de l'H√©rault, √† environ 35 kilom√®tres √† vol d'oiseau de B√©ziers (50 km par deux routes d√©partementales). Olargues se trouve sur la d√©partementale D908 (ancienne route nationale 608) entre B√©darieux et Saint-Pons-de-Thomi√®res d'o√Ļ partent les deux principales routes pour rejoindre la plaine littorale (la voie ferr√©e est d√©saffect√©e et a √©t√© r√©am√©nag√©e en piste cyclable par le conseil g√©n√©ral).

Le village se situe au bord de la rivi√®re Jaur, √† 6 km en amont de sa jonction avec le fleuve Orb, dans une vall√©e √©troite au sud des monts de l'Espinouse. De par son histoire, Olargues a la particularit√© d'√™tre situ√© sur un socle rocheux formant une colline, "pu√≤g" en occitan, qui donne son nom a un quartier du village, et qui est presque encercl√©e par les eaux du Jaur. C'est une commune des ¬ę Hauts cantons de l'H√©rault ¬Ľ. Elle fait partie de l'arri√®re-pays biterrois.

Toponymie

Olargues dériverait d'un nom d'homme germanique Olaricus[1].

Héraldique

Armes d'Olargues

Les armes d'Olargues se blasonnent ainsi :

d'azur à un pot d'or avec l'anse du même[2].

Ce sont des armes parlantes, la marmite se dit ola en occitan.

Histoire

Le site du village a s√©duit depuis toujours. Il fut occup√© successivement par les Romains, les Vandales et les Wisigoths. Les Romains firent d'Olargues une cit√© d'avant-poste √† la limite de la province de la Narbonnaise. Apr√®s le d√©clin de la civilisation gallo-romaine, Olargues est devenue une capitale wisigothe en 476. Ce n'est qu'au Moyen √āge que le village fut fortifi√©. Le ch√Ęteau fort a √©t√© b√Ęti au XIIe si√®cle. Les fortifications de la ville furent √©lev√©es au XIIIe si√®cle. La cit√© a √©t√© assi√©g√©e lors de la croisade contre les Albigeois durant les operations militaires men√©es par Simon de Montfort en 1210. Mais de cette √©poque, il ne reste que l'ancien donjon carr√©, devenu le clocher de l'√©glise Saint-Laurent, et le Pont du Diable qui enjambe le Jaur ainsi que les rues qui rejoignent la citadelle. Des fouilles men√©es en partenariat avec le minist√®re de la Culture et l'association Concordia ont permis de d√©couvrir des vestiges de l'ancienne √©glise ainsi que des traces de l'habitat de l'ancien ch√Ęteau f√©odal. Ces fouilles sont en cours de valorisation.

En 1629, après avoir subi les guerres de religion et les pillages organisés, la citadelle fut détruite sur les ordres du cardinal de Richelieu. Les troupes de Louis XIII envahirent le Languedoc turbulent pour assiéger les forteresses.

L'√©glise Saint-Laurent fut construite au XVIIe si√®cle dans le village. Des vestiges comme la porte Neuve, la porte Gaubert ou des pans de remparts t√©moignent aujourd'hui des anciennes fortifications de la ville.

Aux XVIIIe et XIXe si√®cles, Olargues est devenu un gros bourg dynamique, ce qui lui a permis de s'imposer comme un centre √©conomique de la vall√©e du Jaur gr√Ęce notamment √† ses foires. L'agriculture constituait une source de revenus importante. Ainsi, des sp√©cialit√©s comme la culture des ch√Ętaigniers (le marron d'Olargues est f√™t√© annuellement), de la vigne, des oliviers et des cerisiers ont permis √† Olargues de se d√©velopper et de faire sa renomm√©e sur les march√©s jusqu'√† Paris. La mise en place de la voie de chemin de fer Mazamet-B√©darieux a constitu√© un atout consid√©rable. Inaugur√©e dans son ensemble le 10 novembre en 1889, cette ligne a n√©cessit√© la construction d'ouvrages d'art tels que le Pont ferroviaire d'Olargues construit par la Cie de travaux m√©talliques Fives-Lille et situ√© √† l'entr√©e est du village, viaduc souvent consid√©r√© √† tort comme un ouvrage d√Ľ √† Gustave Eiffel. La ligne n'est plus exploit√©e depuis 1972 pour les voyageurs, et 1987 pour les marchandises. Elle a √©t√© r√©am√©nag√©e en piste cyclable dite ¬ę voie verte ¬Ľ de Mazamet √† Mons La Trivalle par le conseil g√©n√©ral de l'H√©rault. Des travaux sont en cours pour la partie Mons-B√©darieux.

L'architecture d'Olargues s'est modifi√©e au fil du temps. Le pont de Bonnafous et le pont de l'ancienne gendarmerie sont venus offrir deux nouvelles entr√©es de part et d'autre de la ville. Dans les ann√©es 1930, la place Alexandre Laissac a √©t√© am√©nag√©e avec la construction de l'actuel h√ītel de ville et du groupe scolaire. Aujourd'hui, Olargues b√©n√©ficie d'infrastructures nouvelles comme le coll√®ge Alexandre Laissac et le restaurant scolaire inaugur√©s en 2004.

Administration

Liste des maires successifs
P√©riode Identit√© √Čtiquette Qualit√©
1983 2014 Jean Arcas PS Conseiller g√©n√©ral ; Vice-Pr√©sident du Conseil G√©n√©ral de l'H√©rault ;
Pr√©sident de la communaut√© de communes Orb et Jaur ;
Pr√©sident du syndicat d'adduction d'eau de la vall√©e du Jaur ; Vice-Pr√©sident du Parc Naturel R√©gional du Haut-Languedoc ; Vice-Pr√©sident du S.D.I.S.de L'H√©rault
1976 1983 Alain Cros Divers droite Conseiller général 1973-1979
1945 1976 Andr√© Lau    
1945 1945 Marcel Vie    
1936 1945 M.Planes    
Toutes les données ne sont pas encore connues.
  • C'est √† la R√©volution qu'Olargues est devenu chef-lieu de canton, fonction que la commune a conserv√©e depuis.

Démographie

√Čvolution d√©mographique
(Source : INSEE[3] et Cassini[4])

1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
1 007 1 037 1 068 1 224 1 298 1 212 1 161 1 143 1 145
1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
1 058 1 017 1 016 1 078 1 040 1 048 1 221 955 909
1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
913 891 864 740 810 822 755 707 622
1962 1968 1975 1982 1990 1999      
693 590 518 529 512 571      

Nombre retenu √† partir de 1962 : population sans doubles comptes


Le recensement de 2006 fait appara√ģtre une population de 592 habitants.


La population d'Olargues a augment√© d'environ 10 % entre 1975 et 1999, ce qui correspond √† une augmentation moyenne annuelle de 1,2 %. Cette augmentation s'est accrue entre 1999 et 2007 pour atteindre 14 %.

Après avoir connu une désertification rurale importante, le village d'Olargues, mais également l'ensemble du canton d'Olargues, accueille une nouvelle population. Il s'agit à la fois de nouveaux retraités mais également de jeunes actifs. Cette évolution démographique s'inscrit dans la tendance départementale de forte augmentation principalement due à l'héliotropisme. Localement, ce dynamisme est soutenu, d'une part, par la recherche d'un meilleur cadre de vie, l'amélioration des infrastructures routières, la modernisation des équipements pour une population composée de jeunes actifs, d'étrangers mais aussi d'autochtones qui après leurs études ou à la fin de leur carrière reviennent s'installer. Cet attrait explique l'augmentation des prix de l'immobilier au cours de ces dernières années.

√Čconomie

Olargues s'est tourn√©e vers le tourisme et l'√©conomie de services. Chef-lieu d'un grand canton de 13 communes, Olargues regroupe de divers services administratifs et commerciaux qui font du village une cit√© dynamique. Le village est le si√®ge du pays d'accueil touristique du Haut Languedoc. L'activit√© touristique a permis la cr√©ation de commerces mais √©galement de plusieurs types d'h√©bergement au sein du village. Le secteur sanitaire et social est particuli√®rement repr√©sent√© (√©tablissement pour personnes √Ęg√©es, services de soins √† domicile).

L'industrie, peu présente dans la région, est représentée par une usine de production hydraulique d'électricité et anciennement par une petite unité de production de matières plastiques.

L'agriculture a c√©d√© du terrain, mais il demeure quelques exploitants sp√©cialis√©s dans les plantes m√©dicinales, les fruits et l√©gumes transform√©s, le miel et le pollen ou encore le vin, comme le petit domaine de Lisson, qui a d√©frich√© d'anciennes terrasses en flanc de coteau pour planter des c√©pages nobles sur ces terroirs et faire du vin de qualit√© dans sa cave vo√Ľt√©e.

Olargues abrite le centre scientifique de recherches Cebenna[5] du nom de la femme condamn√©e par les dieux de l'Olympe √† √™tre engloutie par le Caroux. La cr√©ation du centre a √©t√© d√©cid√©e par le Conseil g√©n√©ral de l'H√©rault qui a souhait√© √† partir de 1988 cr√©er un r√©seau de centres scientifiques sp√©cialis√©s sur le territoire d√©partemental. Le centre a vocation √† valoriser le patrimoine, √† sauvegarder les milieux naturels et la g√©ologie tout en privil√©giant une approche scientifique. Aujourd'hui, le centre tient un r√īle important pour le village. Dans le cadre de l'√©cotourisme, il accueille r√©guli√®rement des √©tudiants stagiaires et met en place des animations aupr√®s de diff√©rents publics (sorties p√©dagogiques, conf√©rences). Il est dot√© d'un auditorium, d'un laboratoire, de salles informatiques, d'un kal√©idoscope et d'une m√©diath√®que.

Lieux et monuments

Le Pont du Diable à Olargues.jpg‎

L'architecture du site et son aspect médiéval ont permis à Olargues d'être classée et inscrite à l'inventaire national des sites.

Le patrimoine comporte :

  • Les gravures rupestres dites Peiro escrito. L'ensemble des gravures rupestres fait l'objet d'un classement au titre des monuments historiques depuis le 11 octobre 1965[6].
  • le clocher du Xe si√®cle, un am√©nagement de l'ancien donjon du ch√Ęteau. Le clocher fait l'objet d'un classement au titre des monuments historiques depuis le 8 d√©cembre 1928[7].
  • le pont du XIIe si√®cle, (dit ¬ę Pont du Diable ¬Ľ). Le pont fait l'objet d'un classement au titre des monuments historiques depuis le 23 ao√Ľt 1916[8].
  • l'ensemble du vieux village compos√© de rues et ruelles pav√©es et de caladas (rues en pente empierr√©es de galets du Jaur) ;
  • l'√©glise Saint-Laurent, construite au XVIIe si√®cle et dot√©e d'un orgue class√© ;
  • la chapelle Saint-Roch ;
  • la chapelle Saint-√Čtienne ;
  • l'escalier de la Commanderie compos√© de 64 marches chacune taill√©e dans une m√™me pierre ;
  • le mus√©e d'arts et traditions populaires situ√© dans une ancienne maison bourgeoise de l'escalier de la Commanderie ;
  • le Pont ferroviaire d'Olargues (ancien pont de chemin de fer con√ßu par les ing√©nieurs des ponts & chauss√©es de l'H√©rault, construit par les ateliers Fives-Lille et exploit√© par la Compagnie du Midi puis la SNCF, devenu piste cyclable) ;
  • le m√©morial Jean Moulin et la st√®le des d√©port√©s situ√©s au faubourg du Gu√© ;
  • la mairie
    Mairie d'Olargues
     ;
  • le Centre multim√©dia CEBENNA compos√© d'une m√©diath√®que et d'un centre de recherche g√©ologique ;
  • le site du Fr√©jo sur les rivages du Jaur ;
  • la r√©gion d'Olargues est riche en cavit√©s formant de nombreuses grottes parmi lesquelles se trouvent les grottes de Vezelle, de l'Asperge et du Macoume. Ces derni√®res ont fait l'objet d'une demande de classement au patrimoine mondial de l'Unesco pour leurs sp√©cificit√©s et l'importance de leur pr√©servation.

Olargues est une étape sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le village est situé sur la Via Tolosane reliant Arles à Saint-Jacques-de-Compostelle. C'est le seul chemin qui se parcourt dans les deux sens pouvant mener aussi vers Rome ou Jérusalem.

La commune, √† l'int√©rieur du Parc naturel r√©gional du Haut-Languedoc, figure au palmar√®s de l'association ¬ę les plus beaux villages de France ¬Ľ.

Cette commune a donn√© son nom √† une vari√©t√© de ch√Ętaigne locale (le marron d'Olargues) qui est encore cultiv√© dans la r√©gion.

En 1990, les rues du vieux village ont servi de lieux de tournage au film Merci la vie de Bertrand Blier. Plusieurs scènes ont été tournées rue Neuve, rue de la Place, rue du Pioch et dans l'escalier de la Commanderie. Ce film évoque les aventures de deux jeunes filles jouées par Charlotte Gainsbourg et Anouk Grinberg. Des acteurs renommés comme Gérard Depardieu; Jean Carmet;Annie Girardot;Jean-Louis Trintignant et Michel Blanc ont également participé à ce tournage.

  • En 2002, l'hebdomadaire l'Express a s√©lectionn√© la cit√© d'Olargues pour l'int√©grer dans son Tour de France des ¬ę villages chics ¬Ľ. Ainsi, le magazine du 4 juillet 2002 a dress√© le portrait de vingt ¬ę lieux de r√™ve ¬Ľ r√©partis dans l'ensemble du territoire fran√ßais parmi lesquels figurent Olargues. L'article est titr√© ¬ę Des voix dans la vall√©e ¬Ľ[9] en r√©f√©rence au festival de musique classique ainsi qu'aux diff√©rentes chorales du village. L'article rel√®ve le charme, la beaut√© des paysages, les richesses du patrimoine et de la gastronomie olarguaise.

Personnalités liées à la commune

  • Jean d'Olargues : M√©decin illustre du XIIe si√®cle.
  • Alexandre Laissac, n√© √† Olargues en 1834, d√©c√©d√© en 1913, fut conseiller g√©n√©ral du canton d'Olargues avant de devenir pr√©sident du Conseil g√©n√©ral.

Il fut √©galement maire de Montpellier de 1878 √† 1892 et en 1896. Il a d'abord √©t√© nomm√© par d√©cret pr√©sidentiel en 1878 avant d'√™tre √©lu en 1881, 1884, 1888 et 1896. Il a initi√© d'importants projets urbains pour la ville. √Ä Montpellier, des halles situ√©es boulevard du Jeu de Paume portent son nom. Olargues lui a rendu hommage par la construction d'un monument √† son effigie d√©di√© √† sa m√©moire sur la place qui porte √©galement son nom. Plus r√©cemment, en 2003, le nouveau coll√®ge d'Olargues construit √† c√īt√© du stade de Coulayro a √©t√© baptis√© coll√®ge Alexandre Laissac.

Festivités - Culture

Le 20 juillet 2007, Olargues a accueilli le Tour de France 2007 dans le cadre de l'étape Montpellier-Castres. Les coureurs cyclistes ont traversé la commune par la RD 908. Un sprint a eu lieu devant la gendarmerie d'Olargues et le ravitaillement a été organisé à Rieumégé. La retransmission de l'étape a débuté par Olargues. Les hélicoptères de France télévision décollèrent du stade de Coulayro.

Toute l'ann√©e, la cit√© d'Olargues b√©n√©ficie de nombreuses animations et festivit√©s gr√Ęce √† de nombreuses associations culturelles et sportives.

Olargues est sp√©cialis√©e dans la production du marron d'Olargues qui est en r√©alit√© une vari√©t√© de ch√Ętaigne. Il permet la production d'une sp√©cialit√© locale que sont les ¬ę chata√ģgnons ¬Ľ fabriqu√©s dans les secadous.Les secadous sont de petites maisons de pierres dans lesquelles on allume du feu √† l'√©tage inf√©rieur pour que les ch√Ętaignes dispos√©es √† l'√©tage sup√©rieur puissent s√©cher.

Outre les march√©s et les foires √† la brocante r√©guli√®rement organis√©s, de nombreuses manifestations culturelles ont lieu tout au long de l'ann√©e. √Čgalement, des concerts d'orgue et de chorale sont organis√©s en l'√©glise Saint-Laurent tout au long de l'ann√©e.

  • Mars : Carnaval
  • Mai : F√™te des jardiniers et de la brouette
  • Juin : f√™te de la musique

Kermesse des écoles, fête du collège Alexandre Laissac

  • Juillet : f√™te nationale, bal des pompiers et feu d'artifice avec embrasement de la Tour et du Pont

Festival de la vallée musicale, fête africaine

  • Ao√Ľt : grande f√™te votive de la St Laurent, Festibaloche[10], ce festival de musiques festives est organis√© par l'Association Jazz du Jaur et le Football Club d'Olargues. Chaque ann√©e ce festival dure 5 jours (debut aout), toutes les soir√©es sont diff√©rentes, concerts, musiques du monde, disco, bootlegs, bals, l'essentiel est que tout le monde s'amuse. L'acc√®s √† ces festivit√©s est gratuit.

Sc√©novertes organis√©es par le centre Cebenna. 15 Ao√Ľt Estivale de la Bio, grand march√© bio

  • Septembre : sur 2 jours f√™tes du patrimoine, des associations, animations sur le th√®me m√©di√©val
  • Novembre : f√™te des marrons et du vin nouveau
  • D√©cembre : March√© de No√ęl,

Exposition de cr√®ches du Monde dans l'Escalier de la Commanderie, la chapelle Saint-√Čtienne et diverses vitrines de commercants

Activités sportives

Le village d'Olargues est doté de plusieurs équipements sportifs qui permettent la pratique de nombreux sports.

  • football club Olargues (stade de Coulayro ; √©quipes de minimes, de benjamins, de s√©niors et de v√©t√©rans)
  • club de tennis (terrain du Baous, √† proximit√© du camping)
  • club de VTT
  • skate parc
  • boulodrome municipal
  • salle de danse (Le Tour des Ponts)
  • salle de musculation (parvis de la salle polyvalente)
  • club de Judo (parvis de la salle polyvalente)
  • baignade (le Jaur)
  • cano√ę kayak
  • rafting, canyoning
  • acrobranches
  • sp√©l√©ologie
  • sentiers de randonn√©es

À proximité

Notes, sources et références

Voir aussi

Articles connexes

Bibliographie

  • Robert Guiraud, Vivre en Pays Olarguais de 1870 √† 1940, Soci√©t√© arch√©ologique et historique des hauts cantons de l'H√©rault, 1986

Liens externes


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Olargues de Wikipédia en français (auteurs)

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