CROUSTILLANT, ANTE


CROUSTILLANT, ANTE
adj.

Qui croque sous la dent comme de la croûte.

L'Academie francaise. 1935.

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  • croustillant — croustillant, ante [ krustijɑ̃, ɑ̃t ] adj. • 1751 sens 2; de croustiller 1 ♦ (1832) Qui croustille, craque sous la dent comme une croûte de pain frais. Gaufrette croustillante (⇒aussi 2. croquant) . Des frites croustillantes. 2 ♦ Fig. Qui est… …   Encyclopédie Universelle

  • croustillant — croustillant, ante (krou sti llan, llan t , ll mouillées) adj. Qui croque comme la croûte. ÉTYMOLOGIE    Croustiller …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • -ante — ant, ante ❖ ♦ Suffixe d adjectifs, de même origine (lat. antem, terminaison à l accusatif du p. prés. en ans) que le morphème du p. prés. du verbe, ant, invar. en genre et en nombre. || Ex. : une fusée éclairante (adj.); la lampe éclairant la… …   Encyclopédie Universelle

  • croustilleux — croustillant, ante [ krustijɑ̃, ɑ̃t ] adj. • 1751 sens 2; de croustiller 1 ♦ (1832) Qui croustille, craque sous la dent comme une croûte de pain frais. Gaufrette croustillante (⇒aussi 2. croquant) . Des frites croustillantes. 2 ♦ Fig. Qui est… …   Encyclopédie Universelle

  • croquant — 1. croquant [ krɔkɑ̃ ] n. m. • 1603; o. i.; p. ê. du provenç. °croucant « paysan », ou de croquer « détruire » 1 ♦ Péj. Paysan; rustre. 2 ♦ (1608) Hist. Paysan révolté sous Henri IV et Louis XIII, dans le Sud Ouest. croquant 2. croquant, ante [… …   Encyclopédie Universelle

  • piquant — 1. piquant, ante [ pikɑ̃, ɑ̃t ] adj. • 1398; de piquer 1 ♦ Qui présente une ou plusieurs pointes acérées capables de piquer, de percer. ⇒ pointu. Les feuilles piquantes du houx. L eau « est trop froide, [...] les cailloux piquants » (Duhamel). 2… …   Encyclopédie Universelle

  • craquant — craquant, ante [ krakɑ̃, ɑ̃t ] adj. • 1840; de craquer 1 ♦ Qui craque, fait crac. Biscuits craquants. ⇒ 2. croquant, croustillant; 1. cracker, craquelin. 2 ♦ (1966) Fam. Qui fait craquer (4o), est très bien, formidable. ⇒ épatant. « L affaire d… …   Encyclopédie Universelle

  • -ant — ant, ante ❖ ♦ Suffixe d adjectifs, de même origine (lat. antem, terminaison à l accusatif du p. prés. en ans) que le morphème du p. prés. du verbe, ant, invar. en genre et en nombre. || Ex. : une fusée éclairante (adj.); la lampe éclairant la… …   Encyclopédie Universelle


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